Slow Photo Life

Monk fish

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Elmarit 28mm(2nd)
by kawamutsukun | 2014-06-07 00:00 | Leica | Trackback | Comments(2)
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Commented by getteng at 2014-06-09 06:44
kawamutsuさん
山陰でも獲れるそうですが、一度も食ったことがありません。
茨城のものはおそらく放射能汚染で食えたものではありません。
Commented by kawamutsukun at 2014-06-09 20:47
*getteng様
茨城ではポピュラーな魚ですね。
ここの魚はすべて地魚ですので、相模湾で採れたものばかりです。
この店は好きな魚を隣の食堂で好みに料理して食べさせてくれますが、一匹丸ごと買い上げなければならないので、この日はイサキとマグロのカマを食べました。
私も鮟鱇は刺身と肝しか食べたことがありませんが、なかなか旨いですよ。